WINTER 2016.12
スタミナ味噌鍋
お鍋の季節。
鶏つみれと自社商品の【ちぎり天ちゃん(鶏の揚げ団子)】でのお鍋は最高。
鶏ガラスープを味噌風味に仕上げています。にんにくでスタミナ補給。
我が社の鉄板お鍋レシピです。
料理の手順
- 具材を食べやす大きさに切ります。
- チキンブイヨンと味噌、みりんと切った具材を一緒に入れます。
※鍋用調味料と切った具材を一緒に入れます。 - 煮込んで人参が柔らかくなったら完成です。
材料(4人分)
- ちぎり天ちゃん(自社商品):1袋
- 鶏つみれ
- 白菜
- 人参
- 椎茸:3個
- にんにく:1個
- えのき:1袋
- 水葉:1袋
- 深ネギ:1本
- 【スープ】チキンブイヨン:1000cc、味噌:20g
※市販の鍋用調味料でもOKです。(おすすめ:ミツカン、濃厚みそ鍋つゆ)